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CULTURA & SOCIETA'
Enoturismo e standard di qualità: l’esempio delle Cantine Crateca, una storia di successo
Dall’albergo al cibo e al vino, andata e ritorno. La storia della famiglia Castagna merita un plauso per la forza…
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CULTURA & SOCIETA'
Va’ dove ti porta il vino: anche il turismo diventa Doc
Non solo luoghi ma anche nuovi sapori, le birre artigianali e la tal cantina raccomandata dall’amico sommelier. E poi le…
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CULTURA & SOCIETA'
Da Pitagora alle fave dei morti: storia e virtù del legume più antico del mondo
Convinto vegetariano ma ai suoi discepoli imponeva di “astenersi dalle fave”:era questoil primo dei numerosi e rigidi veti impostidal celebre…
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CULTURA & SOCIETA'
Di Vini e Sapori Speciale Pasqua Tra pastiere e pecoredde, il lato “buono” della Pasqua in Italia
In Italia è un tripudio di dolcezze e sapori, dai più tradizionali a quelli rivisitati nel corso dei secoli. Alzi…
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CRONACA
Al Vinitaly con l’Isola del vino
Essere consapevoli di possedere vitigni e un territorio tra i più particolari al mondo, questa è stata la forza delle…
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CULTURA & SOCIETA'
VINITALY 2019, l’edizione più grande di sempre
Presenze in aumento e un traguardo storico per numero di espositori e superficie. È stato un Vinitaly a tutto business…
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CULTURA & SOCIETA'
Cantine Mazzella, quando il vino è a 5 stelle
In alto i calici, signore e signori. La Cantina dell’Anno è qui a Ischia, secondo il severissimo concorso internazionale 5Star…
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