di Isabella Puca|
Ischia – É stata una gran festa quella organizzata dalla Luce Adv di Massimo Baldino per il lancio de “La cucina secondo Beppi” un nuovo format carino e interessante che vede una delle voci più conosciute dell’isola, quella di Beppi Banfi naturalmente, cimentarsi ai fornelli con ospiti d’alto profilo. Ve ne avevamo accennato già qualcosa quest’estate, portandovi un giorno sul set, il Palazzo Reale di Ischia, che in quel giorno ospitava Anna Falchi. La Falchi Nazionale, accanto a un Beppi più emozionato del solito, ha registrato una delle puntate che presto vedrete in rete così come anche Serena Garitta, Lucianna De Falco, Paolantoni, Lucio Allocca e tanti altri gli ospiti di Beppi che, con lui, hanno cucinato ricette della nostra tradizione e non solo, rivisitate alla maniera di Beppi.
Le trenta puntate, saranno visibili sul sito www.lacucinasecondobeppi.it, una nuova ogni mercoledì sera a partire dalle ore 21:00. E alle 21:00 di mercoledì scorso gli amici di Beppi e della produzione erano tutti allo Spasso di Calise per vedere insieme la prima puntata accolta tra gli applausi scroscianti. 
«É vero, -ha detto Beppi emozionato – sono la voce di Ischia, ho passato 18 anni in radio ma lì, non mi vedeva nessuno, sono un timido!». Ogni tanto gli amici nel pubblico interrompevano il suo discorso con applausi e grida d’incoraggiamento, «da ragazzo lavoravo in albergo, Vincenzo Pisani fu il primo grande chef con cui ebbi a che fare, entrai in cucina senza essere cuoco. Negli ultimi tempi il mio chef di riferimento è Francesco Mattera ma io non sono uno chef, cucino per passione proprio come voi». Quella della cucina, insieme a quella del cinema è una delle grandi passioni di Beppi che, coinvolto da Massimo Baldino, proprio non si aspettava di far parte di un format così divertente. «L’emozione più bella me l’ha regalata Antonio Fiorillo, – ci svela Beppi – durante una puntata ho cucinato il gateau di patate e tanto che gli piacque mi chiese di poterne portare un pezzo alla sua mamma».
E Fiorillo, attore e autore napoletano, era presente alla festa regalando al pubblico 10 minuti di divertentissimi sketch, «Sono contentissimo di aver partecipato, – ha detto Fiorillo al pubblico – ho sempre affiancato il mio lavoro di autore e attore all’ attività di cucina. Quando Massimo mi ha chiamato ero scettico, poi ho conosciuto Beppi così simpatico, con lo sguardo tenero ed é subito nato il feeling. Tant’è che nella cucina di Beppi ho registrato 8 puntate!. La regia è stata affidata a Marco Alvise Di Majo della Eicon Produzioni che, di poche parole, ha annunciato che la cucina di Beppi andrà avanti. Tra un brindisi e l’assaggio del buffet offerto da Calise la serata è proseguita con il taglio della torta che non poteva che riprendere l’inconfondibile baffo di Beppi. «Chef, spero di non aver fatto castronerie» ha detto Beppi rivolto allo chef Mattera seduto tra il pubblico che non ha tardato a rispondergli, «come fai a sbagliare se tu la cucina la fai secondo te?». Il brindisi ha accompagnato la fine della festa e l’inizio di una grande avventura in cucina che, con Beppi protagonista, siamo sicuri arriverà lontano. 
