Al via l’edizione numero 53 di Vinitaly. Da oggi e fino a mercoledì 10 aprile Verona è ufficialmente la capitale del vino italiano, e non solo, ospitando il salone internazionale più importante per il settore. Sono 4.600 le cantine dall’Italia e da 35 Paesi del mondo, che incontreranno professionisti e buyers da oltre 140 Nazioni che, insieme ai tanti wine lovers che ogni anno si riuniscono nel capoluogo veneto, si prevede saranno quest’anno oltre 120.000, numero di visitatori da capogiro. Così, nonostante gli eventi enoici che si diffondono in tutto lo Stivale, Vinitaly si conferma il reale punto di riferimento del settore, in cui le aziende hanno l’occasione dell’incontro business to business con buyers ed enoappassionati, e puntando i riflettori sulle nuove tendenze, come quella dei vini naturali a cui quest’anno è dedicata la nuovissima Organic Hall, i cui attori principali, i vini biologici e biodinamici, sono sempre più protagonisti della crescita dei consumi in Italia e all’estero, o alla profonda liaison col mondo del design e del packaging originale, al centro di Vinitaly Design. Continuando la mission che porta avanti da più di mezzo secolo. Missione, che ha portato la manifestazione ad essere sempre più grande, e sempre di più parte dell’agenda politica, vero e proprio appuntamento imperdibile per alcuni dei rappresentanti delle istituzioni, che certo non mancheranno quest’anno.
