Si è svolta nella sala consiliare del comune di Ischia la conferenza stampa d’apertura del Teatro del Gusto, il festival enogastronomico dedicato al vino naturale che si svolgerà a Ischia Ponte i giorni 8,9 e 10 dicembre 2023. A introdurre l’iniziativa è il Sindaco di Ischia, il Dott. Vincenzo Ferrandino che ha poi lasciato la parola ai realizzatori del festival, l’ideatrice Annamaria Punzo, Alessandro Buono, Anna Buono e Alvise Castagna.
“Il Teatro del Gusto è un festival enogastronomico incentrato sul vino artigianale, che dopo una prima edizione di rodaggio ha deciso di concentrarsi nelle ricerca di tutta la sua espressione artigiana nel borgo di Ischia Ponte. Naturale, Tradizionale, Innovativo – continua Annamaria Punzo – sono i temi delle tre giornate e solo Ischia Ponte poteva corrispondere l’urgenza del ritorno alle botteghe, del rianimo di un borgo antico e sapiente come humus di un flusso turistico diverso, che non conosce alte e basse stagioni. Una scommessa di questa amministrazione appoggiare l’evento, e una grande motivazione del Borgo di Ischia Ponte nel renderlo possibile”.Gli eventi apice del festival sono diversi, dalla fiera di tre giorni con oltre 40 cantine da tutta Italia, alle degustazioni e conferenze, fino al Borgo in Scena del 10 dicembre alle ore 13:00: un momento di collettività che ha inizio con il torneo di maniglia, prosegue con il pranzo domenicale preparato dagli storici locali di Ischia Ponte, e si conclude con l’esibizione Ciccio Merolla.
