Nell’ambito del progetto denominato Alternanza scuola-lavoro, arrivano due appuntamenti significativi presso l’istituto Alberghiero V.Telese di Fondobosso, ad Ischia. Il 21 febbraio, dalle ore 10.30 alle ore 12.00, è in programma l’evento “ASL: la scuola incontra l’impresa. Lo stage formativo: tutor scolastico e tutor aziendale…il connubio per una perfetta formazione”. Interverranno il prof. Mario Sironi, dirigente scolastico dell’Istituto Telese, Armando Ambrosio, referente alternanza scuola-lavoro dell’Istituto Telese, Ermando Mennella, presidente Federalberghi Ischia e Paola Monte, Presidente giovani albergatori Federalberghi Ischia.
Si replica poi il 24 febbraio, quando dalle ore 10.30 alle ore 11.30 i professionisti incontrano i giovani. Oltre al prof. Mario Sironi interverranno Pasquale Palamaro, (executive chef ristorante Indaco e Albergo della Regina Isabella, per lui anche una stella Michelin), Nello Iervolino, mastro pasticcere, chef patissier Albergo della Regina Isabella. Modererà l’incontro Armando Ambrosio.
