Vinitaly, Premio 5 Star Wines: e tra i giurati anche il sommelier ischitano Tommaso Mascolo
di Malinda Sassu
È proprio una degustazione stellare quella iniziata ieri a Verona, a pochi giorni dall’inizio del Vinitaly, la prestigiosa kermesse internazionale dei vini e distillati giunta quest’anno alla sua 50ma edizione. Debutta, infatti, dal 1 al 3 aprile, la prima edizione del premio enologico internazionale5 Star Wines, una delle grandi novità di quest’anno e che sostituisce, dopo 22 edizioni, il Concorso Enologico Internazionale.
Esperti di fama internazionale, scelti per competenza territoriale tra sommelier, giornalisti e Master of Wine, sono riuniti e coordinati da un volto che Ischia ben conosce e apprezza ogni anno nelle sue selezioni enologiche per l’evento Ischia Vintage: Ian D’Agata, winewriter di fama internazionale e direttore scientifico della Vinitaly International Academy. Degustazioni alla cieca in soli tre giorni, ben 2.700 campioni di vini provenienti da 27 nazioni diverse, per poi decretare i migliori, quelli che otterranno un risultato uguale o superiore a 90 centesimi: questo l’arduo compito della super Giuria che vede tra i giudici l’indiscussa professionalità di Tommaso Mascolo, sommelier del ristorante Indaco, la stella Michelin del bellissimo Hotel Regina Isabella.
Un orgoglio tutto ischitano la partecipazione come giurato di un serio professionista come Tommaso, a capo anche della delegazione per Ischia e Procida dell’Associazione Italiana Sommelier, chiamato insieme agli altri giudici, in un premio enologico che vede quest’anno, l’introduzione di novità interessanti e differenti rispetto alle precedenti edizioni. Il Premio 5 Star Wines non assegneràmedaglie ma speciali Trofeia quei vini bianchi, rossi, rosati, spumanti e da dessertche avranno ottenuto il punteggio più alto. Sarà, inoltre, attribuito il Premio Speciale Gran Vinitaly 2016 al produttore con il voto medio migliore, calcolato fra tutti i propri campioni insigniti di un Premio 5 Star Wines.
Il vino italiano con il punteggio più alto in tutte le categorie previste dal regolamento, infine, verrà insignito del premio speciale “Banco Popolare”. Un obiettivo diverso quello che si propone la nuova edizione del Premio Enologico, fornire ai vini delle aziende che otterranno un risultato uguale o superiore a 90 centesimi, uno strumento di marketing riconoscibile da buyers e consumatori, sotto forma di un bollino adesivo, il 5 Star Wine e il punteggio conseguito, da apporre in etichetta.Tutti i vincitori saranno poi protagonisti di apposite degustazioni organizzate nel corso di Vinitaly.Un’altra new entry della 50ma edizione del Vinitaly, insieme al Premio 5 Star Wines, è l’evento Wine withoutWalls, evento dedicato ai vini con un contenuto di solfiti non superiore a 40 mg/l e prodotti senza l’utilizzo di micro-ossigenazioni, concentratori, osmosi inversa, termovinificazione, blocco della fermentazione malolattica e/o irrigazione. A presiedere il Panel di degustatori sarà, in questo caso, Alice Feiring, rinomata scrittrice e giornalista americana, considerata una delle persone più influenti nel dibattito internazionale sul vino naturale. Tutto pronto, quindi, per l’attesissima manifestazione che aprirà i battenti a Veronafieredal 10 al 13 aprile, alla quale non mancheranno tutte le maggiori aziende dell’Isola, in concomitanza dei festeggiamenti dei 50 anni della DOC Ischia.
Un’edizione speciale che vedrà coinvolta anche la rubrica Di Vini & Sapori del Golfo Quotidiano con uno speciale di 3 giorni e articoli mirati allo svolgimento della manifestazione e di tutto ciò che ruota nella comunicazione dei vini dell’Isola, tra i protagonisti del Vinitaly 2016.
